불닭 두부
막장요리 막백수
2026-03-26
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[엄마의 극대노 불닭 두부 요리]
재료
두부 반모
불닭소스 1큰술
칠리소스 1큰술
고춧가루 1스푼
시치미 1스푼
후춧가루 약간
해바라기씨 한 줌
조리 과정
1. 두부 반모를 접시에 올린다
2. 두부 위에 불닭소스를 골고루 뿌린다
3. 칠리소스를 추가로 뿌려서 매콤달콤한 베이스를 만든다
4. 고춧가루와 시치미가루를 위에 뿌려 매운맛을 극대화한다
5. 후춧가루를 살짝 뿌려 향을 더한다
6. 마지막으로 해바라기씨를 올려 식감 포인트를 준다
7. 그대로 먹거나 살짝 전자레인지에 데워서 먹는다